大田忠道さんが作成した「包丁技術上達革命～一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法～」によると
包丁の持ち方・使い方から研ぎ方まで、一流名人の包丁技術が学べて
料理がもっと簡単に、もっと楽しくなるDVD教材って言ってるけど、本当なの・・・？
一体どんな内容なのか、興味ある。
⇒包丁技術上達革命～一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法～の体験談と内容をみてみる
◎自宅で自分のペースで学習できる
◎料理教室に通う時間と授業料を節約できる
◎習った内容を忘れても何度もおさらいできる
・・・
などなど、たくさんのメリットがあるんだって。
私にはかなり役に立ちそうかも。
購入しようかな。